2008年04月08日
Oisix食材で夕飯レシピ
Ｏｉｓｉｘおためしセット・ミニ を使って作る“今夜の晩ご飯”
■Ｏｉｓｉｘおためしセット・ミニ
（定価2,361円の内容）
商品代金 1,980円
代引手数料 315円
合計 2,295円
※クール宅配便にて配達
■セット内容（1箱8商品）
デコポン・・・１玉（熊本産）
ほうれん草・・・１束（千葉産）
新じゃがいも・・・500ｇ（鹿児島産）
館ケ森高原豚モモスライス・・・200g
たまご・・・6個
マイタケ・・・１パック（奈良産）
とろーりまろやか絹豆腐・・・80g×4P
木次パスチャライズ牛乳・・・500ml
↓こんな感じで届きます↓
↓段ボールから出してみました↓
↓たまごを開封してみました（笑）↓
↓お肉を接写してみました（笑）↓
■今夜の晩ご飯
・高原豚の生姜焼き
・ポテトサラダ添え
・ほうれん草とマイタケの煮びたし温泉卵添え
・冷奴
・デコポン
・牛乳
■レシピ1．高原豚の生姜焼き
≪材料2人前≫
館ケ森高原豚モモスライス・・・200g
漬けダレ
しょうゆ、みりん・・・各大5
酒、生姜汁・・・各大1
塩・・・少々
≪作り方≫
・ボールに漬けダレを作り肉にからませて1時間ほど漬け込み、フライパンで焼けば出来上がり。
★ポイント★ 生姜はチューブのものではなく、できるだけ生のものをおろして使いましょう。また、長く漬け込みすぎると味が濃くなってしまい
ますので注意してください。
■レシピ2．ポテトサラダ
≪材料2人前≫
新じゃがいも・・・3ケ
たまご・・・2ケ
マヨネーズ・・・適量
塩、こしょう・・・少々
≪作り方≫
・茹でたたまごとじゃがいもをヘラで大きめにほぐして、マヨネーズと塩・こしょうで味をととのえるだけで出来上がり。
★ポイント★ シンプルにじゃがいもとたまごだけのポテトサラダなので、じゃがいもは大きめにほぐしてみました。
↓ポテトサラダと生姜焼き完成！↓
■レシピ3．ほうれん草とマイタケの煮びたし温泉卵添え
≪材料2人前≫
ほうれん草・・・1/2束
マイタケ・・・1パック
たまご・・・2ケ
だし汁・・・200cc
しょうゆ、みりん・・・各大2
酒・・・大1
≪作り方≫
・ほうれん草はアクを出すために先に硬めに茹でておく。
・だし汁が煮立ったら茹でたほうれん草を加えてサッと煮る。
・最後にマイタケを入れてひと煮立ちさせる。
・器にほうれん草とマイタケ、温泉卵を盛り付け、汁をかけて出来上がり。
★ポイント★ ほうれん草は硬めに茹でること。マイタケはシャキシャキ感を残すため煮すぎないこと。
↓ほうれん草とマイタケの煮びたし温泉卵添え完成！↓
↓こんな食卓になります！↓
味も美味！
ぜひお試しあれ～～～！
2008年04月10日
大地宅配で晩ご飯レシピ
大地宅配「お試し野菜セット－Ｍ」を使って作る“今夜の晩ご飯
■大地お試し野菜セット－Ｍ
商品代金 1,790円
代引手数料 315円
合計 2,105円
■セット内容（1箱9商品）
じゃがいも・・・350ｇ（北海道産）
玉ねぎ・・・350ｇ（長崎産）
人参・・・350ｇ（徳島産）
大根・・・１本Ｚ（千葉産）
長ねぎ・・・２本（茨城産）
小松菜・・・１束（福島産）
キャベツ・・・１個（愛知産）
マイタケ・・・１パック（群馬産）
りんご（ふじ）・・・３個（青森産）
↓こんな感じで届きます。盛りだくさん(笑)↓
↓段ボールから取り出し↓
↓もう一枚！マイタケ接写(笑)↓
■今夜の晩ご飯
・和風ポトフ
・長ねぎのぬた
・大根の浅漬け
・小松菜のお浸し
・りんご
■レシピ1．和風ポトフ
≪材料2人前≫
じゃがいも・・・2個
玉ねぎ・・・1個
人参・・・1/2本
キャベツ・・・1/4個
マイタケ・・・1/2パック
スープ・・・500cc（水、チキンブイヨン2個）
塩・・・大1/2
コショウ・・・小1/2
≪作り方≫
・野菜を切る大きめのザク切りにする。
・煮立ったスープの中に切ったじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れて中火で30分ぐらい煮る。
・最後にマイタケを入れて細火で5～6分煮て塩・コショウで味を調え、器に盛れば出来上がり。
★ポイント★ 野菜を大きくザクザクっと切るのがポイント。マイタケはシャキシャキ感を残すために、最後にサッと火を通すぐらいで。
■レシピ2．長ねぎのぬた
≪材料2人前≫
長ねぎ・・・2本
タレ（赤味噌・砂糖 大2、酢 大5、みりん・酒 大1/2）
≪作り方≫
・鍋にタレの材料を入れ、とろ火にかけて酢がとぶように煮きってから冷ます。
・長ねぎは5分ぐらい茹でる。
・長ねぎとタレが冷めたらボールに入れて和えれば出来上がり。
★ポイント★ 長ねぎは茹ですぎないように。赤味噌がなければ白味噌や合わせ味噌でも可能。
■レシピ3．大根の浅漬け
≪材料2人前≫
大根・・・1/3本
塩・・・適宜
≪作り方≫
・大根を千切りにして塩をふり1時間ほどおけば出来上がり。
★ポイント★ 大根は葉っぱも見事なので、ここでは紹介しませんが菜飯に使いました。浅漬けは少し歯ごたえがあるぐらいのほうが好きなので、1時間ほどおきましたが、もう少し漬かっていたほうがいい方は、2～3時間漬けておいたほうがいいでしょう。
↓大根の浅漬け↓
↓晩御飯完成！↓
↓角度を変えて(笑)↓
こんな大地宅配の「お試し野菜セット」 ぜひお試しあれ！
パルシステムで晩ご飯レシピ
生協の宅配パルシステム「はじめてボックス」を使って作る“今夜の晩ご飯
■パルシステムはじめてボックス
（定価2,093円の内容）
商品代金 1,780円
配達料 0円
合計 1,780円
■セット内容（1箱13商品）
じゃがいも・・・3個
玉ねぎ・・・2個
人参・・・2本
きゅうり・・・3本
ミニトマト・・・150g
エコ・ほうれん草・・・１束
豚小間切・・・200g
ポークウィンター・・・120g
産直たまご・・・6個
酪農家の牛乳・・・500ml
もめん豆腐・・・150g×2
地塚納豆・・・45g×3
クリーミーヨーグルト・・・90g×3
↓段ボールではなく生協ならではの白い入れ物で到着↓
↓ひとまず箱から出してみます！↓
↓卵を接写(笑)！↓
■今夜の晩ご飯
・豚小間のゴマだれ炒め
・きゅうりとミニトマトの卵サラダ
・素朴なあっさりシチュー
・簡単炒り豆腐
・納豆
・ヨーグルト
■レシピ1．豚小間のゴマだれ炒め
≪材料2人前≫
豚小間切・・・200g
サラダ油・・・小1
ゴマドレッシング（市販）・・・大5
塩、コショウ・・・少々
≪作り方≫
・フライパンを熱しサラダ油を入れて豚小間を炒める。
・塩・コショウをし、両面を軽く焼いたところで市販のゴマドレッシングを入れてさらに少し炒めたら出来上がり。
★ポイント★ ゴマドレッシングだとあっさりと仕上がるので食欲がないときなどにもおすすめ。市販のゴマドレッシング（しょうゆベース）を使用。
■レシピ2．簡単炒り豆腐
≪材料2人前≫
もめん豆腐・・・150g
人参・・・少々
エコ・ほうれん草・・・1/4束
サラダ油・・・小1
しょうゆ、みりん、酒・・・大１
塩、コショウ、顆粒だしの素・・・少々
≪作り方≫
・人参は千切りにし、ほうれん草はやや小さめのザク切りにする。
・熱したフライパンにサラダ油を入れて人参を炒める。
・人参がしんなりしてきたらほうれん草と豆腐を加えてさらに炒める。
・塩、コショウ、顆粒だしを入れて少々炒め、さらにしょうゆ、みりん、酒を加える。
・味付けをしたらサッと炒めて出来上がり。
★ポイント★ 豆腐は水切りせずに使用。汁けを出してしっとり感のあるものに仕上げています。汁けが気になる人は水切りをしたほうがいいでしょう。
■レシピ3．素朴なあっさりシチュー
≪材料2人前≫
ポークウィンター・・・1/2袋
じゃがいも・・・1個
人参・・・1/3本
玉ねぎ・・・1/2個
酪農家の牛乳・・・100cc
水・・・200cc
シチューの素（市販）
塩、コショウ・・・少々
≪作り方≫
・鍋に水200ccを入れ火にかける。
・野菜は大きめに切り、沸いたお湯の中に入れて軟かくなるまで煮る。
・切れ目を入れ半分に切ったウィンナーと牛乳を加える。
・煮立ったら火を弱めてシチューの素を加え、最後に塩・コショウで味を調えれば出来上がり。
★ポイント★ あっさりと仕上げたいので野菜は炒めずにそのまま煮ました。コクを出したい場合は油で炒めたほうがいいでしょう。牛乳をプラスすることで、よりあっさり感と旨味がプラスされます。
↓出来あがり！盛りだくさん！↓
↓角度を変えて(笑)！↓
いかがでしたか？
結構おいしそうでしょう(笑)。
食材宅配サービスとは
今やスーパーが24時間営業している時代。
24時間営業していれば、好きな時間にいつでもお買い物ができるのだから、 何も食材の宅配など利用しなくても・・・と思ってしまいますよね。
でも、子育てや仕事が忙しく買い物に行く時間がない人や、高齢者の方や身体に障害がありお米や野菜などの重いものを家まで運ぶのに苦労している方には、「食材宅配サービス」はとてもありがたい存在です。
それに、最近の食材宅配サービスでは、単に商品を家まで届けてくれるというだけでなく、提供している野菜やお肉、調味料にいたるまで、極力農薬や添加物をカットし、安全でおいしいものが中心になっています。
では、実際にはどんな方たちが食材宅配サービスを利用されているのでしょうか？
１．毎日の献立に頭を悩ませている主婦
主婦にとって毎日の献立を考えるのは結構悩みの種ですよね。
まして、学校に通っている子どもがいる家庭では、春休みや夏休みになると、１日３食、朝・昼・晩と栄養を考えた献立作りに悲鳴を上げている主婦もたくさんいます。
食材宅配サービス会社によっては、こうした主婦の悩みに応えて注文書などにレシピをつけたりするところもあります。
２．仕事や子育てが忙しくて買い物に行く時間がない主婦
仕事や子育てで買い物の時間がなかなか取れない主婦にとっても、食材宅配サービスはとてもありがたい存在ですよね。
サービスを提供している会社によっては、時間を指定することもできますし、小さな子どもや赤ちゃんのいる家庭には送料の割引をしていたり、節約を考える主婦にとって嬉しいサービスもあります。
３．共働き家庭
夫婦で仕事をしていると、スーパーの閉店時間に間に合わなかったり、遅い時間帯ですと生鮮食品などは売り切れていたり・・・。食材宅配サービスならその点も安心です。豊富な写真が載った注文書を見ながら、時間のあるときにゆっくりと選ぶこともできますし、最近は品数もスーパーの店頭に負けないぐらい揃えています。
また、会社によっては保冷ボックスを設置してくれますので、不在の多い共働き家庭でも安心です。
４．お買い物で重い荷物を運ぶのに苦労さている方
高齢者の方や身体に障害があり買い物をした重い荷物を運ぶのが困難な方にも、食材宅配サービスなら玄関先まで運んでくれるのでとても便利です。購入できるものも、食料品だけでなくほとんどの会社が化粧品や生活雑貨から家具なども扱っているところもありますので、お買い物に行かなくてもいいぐらいです。
５．単身赴任の男性
単身赴任だけど経済や栄養のことを考えて自分で料理をするという男性にも、下ごしらえのしてある食材や少量パックのものを扱っているところも多いので、材料を無駄にすることもなく、手間を省いて栄養のある食事を作ることもできます。
このように、いろいろな方たちが便利に利用できるサービスです。
きれいな写真入りの注文書は選ぶ楽しさもあり、実際に食べてみるとそのおいしさに満足度も高いようですし、最近では各社とも安く提供できるように価格設定に努力しているようです。
食材宅配サービスで時間と手間を上手に節約するのも、賢い主婦の条件ともいえそうですね。
どんなサービスがあるのか
食材宅配サービスといっても、ただ野菜やお肉、調味料を配達してくれるだけではありません。
素材そのものの提供はもちろん、下ごしらえをしてあるものや、お惣菜、レンジなどで温めるだけで食べられるものなどさまざまな種類のものを購入することができます。
食材サービスの内容を大きく分けると次の３タイプになります。
１．食材タイプ
野菜や肉、魚などがそのままの状態で届けられますので、何といっても安全性が高く新鮮なものを使って料理ができるのが魅力ですよね。
会社によっては、カタログを見ながら食べたいメニューを注文すれば、そのメニューに必要な材料が届くサービスもあります。献立を考えるのが苦手だけど、味付けは自分のオリジナルにしたいという方にはぴったりでしょう。
２．半調理タイプ
注文した材料が献立に合わせてすでにカットしてあり、調味料などもついていますので、料理が苦手な方や料理は作りたいけれど忙しくて時間がないという方にはとても便利ですよね。
下ごしらえの手間がないので、生ゴミもほとんど出ませんし、材料を無駄にすることもありません。何より調理の手間が省けるというのが大きな魅力でしょう。
３．調理済みタイプ
調理はすべて終わりあとは食べるだけの状態で届くタイプです。育ち盛りのお子さんの軽食としても重宝しますし、もしものときのストックとして常備しておけば、急な残業で遅くなったときなどにも帰宅後すぐに夕食を食べることもできますので、とっても便利ですよね。
大きく分けるとこの３タイプになりますが、会社によってはお弁当スタイルでご飯もセットになったものやおかずだけが毎日届き、食べるときに電子レンジで温める、というタイプのところもあります。
また、食材だけでなく日用品や家具、衣類まで扱っている会社も最近は多いので、買い物に行く時間がなかったり、出産や介護などで外出ができない方にはとても便利だといえます。
いずれにしても、その人のライフスタイルに合ったサービスを提供している会社を選ぶことが大切ですし、各社とも最初にトライアルとしてスタートできるような工夫もしていますので、まずは自分に合ったサービスを選び、スタートしてみることをおすすめします。
食材の安全性はどうなのか
BSE（牛海綿状脳症）の発生や中国産ギョーザによる中毒事故、老舗メーカーの製造年月日偽装など、食品にまつわる不祥事が相次ぐなか、やはり食べ物は身体の中に取り込むものだけに、食材の安全性に関しては注意深くならざるを得ませんよね。
わたしたちの住む日本では食料自給率も年々減少し、今は60～70％近い食料を海外から輸入していますので、中国産ギョーザによる中毒事故のようなことは今後も心配です。
また、スーパーや一般の八百屋さんなどで購入する野菜などは残留農薬も気になりますし、お惣菜などの加工品は保存や栄養強化、着色などの目的で使われている食品添加物も心配です。
では、食材宅配サービスで提供される食材の安全性はどうなのでしょうか？
各食材宅配サービス会社ともに、食の安全面については独自の基準を設け、生産者へも基準を厳しく審査しチェックをしているようです。
たとえば、「らでぃっしゅぼーや」の場合、「RADIX」という独自の厳しい商品取扱基準を設けて栽培・生産されたものだけを扱っています。
らでぃっしゅぼーやでは、この「RADIX」を1996年から農産物から畜産、水産、加工食品、エコグッズのすべての分野の商品を対象に制定しています。
生産における業者の基本姿勢から栽培条件や使用禁止資材、包装資材の規定などもきちんと設け、安全性の確保に対応しています。
また、基本的には国産のものを優先して取扱い、環境や食品を汚染する恐れのある農薬や化学肥料、食品添加物などの使用を極力避けています。もちろん、遺伝子組み換えの原料も原則として使用を認めていませんし、農薬の使用基準は、国の規制よりも厳しく設けています。
このような基準は、らでぃっしゅぼーやだけでなく、大地宅配や生協の宅配パルシステム
、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
など各社が厳しいチェックをし、より安全でおいしい食材を届ける工夫と努力をしています。
食材宅配のメリットとデメリット
お買い物の手間や時間が省け、しかも安全でおいしい食材が手軽に利用できる食材宅配サービスですが、他にはどんなメリット、デメリットがあるのでしょうか？
食材宅配サービスは「食材タイプ」「半調理タイプ」「調理済みタイプ」と大きく分けると３つのタイプになります。
ここでメリットとデメリットをそれぞれにあげてみましょう。
１．食材タイプ
メリット
何といっても新鮮な食材が届くのが一番の魅力ですよね。
また、好きなものを少量からでも注文できるところが多いので、ライフスタイルに合わせることができます。また、食材タイプのサービスを行うほとんどの会社が、農薬などの使用状況や産地、生産者の情報なども公表していますので、顔の見える安心感を買うこともできます。
また、卵のパックや調味料などの容器なども配達時に回収をするなど、環境にも配慮している会社が多いのもメリットでしょう。
デメリット
会社によっても違いますが、注文から配達まで３日～１週間ほどの日数がかかるため、すぐに欲しいものが手に入るというわけにはいきません。また、週に１度の配達によるサービス会社が多いのですが、まとめて注文するため多少無駄が出てしまうこともあります。
２．半調理タイプ
メリット
まず献立を考えずに済むことと、下ごしらえが済んでいるので手間も時間も省ける点が一番の魅力ですよね。
献立を考えるのは面倒だし、子育てや仕事などで時間が限られているけれど、料理は自分でやりたいという方にはぴったりでしょう。
また、下ごしらえが済んでいるので生ゴミの量も減りますし、特に人数の少ない家庭では材料を無駄にすることもなくなります。
デメリット
一番のデメリットは、メニューが決まってしまうということでしょう。あらかじめ先のメニューを注文しますので、その日によって食べたい物も違ってきますし、急な用事で料理が作れない日が重なると頼んだ材料が無駄になることもあります。
３．調理済みタイプ
メリット
調理済みタイプの場合は、食べるときに電子レンジで温めたりするだけの手軽さが何といっても一番の魅了ですよね。手間と時間が省け、材料の無駄もありませんし、冷凍のものならば長期の保存も可能です。
デメリット
好きなメニューを選んで毎日配達してもらう会社の場合は、やはりその日によって食べたい物も変わることがありますので、その辺での不満があるようです。また、調理済みということで価格もそれなりに高くなってしまいます。
各タイプによってメリットもデメリットも違ってきますが、共通していえることは「一品からは注文できない」「いつでも好きなときにというわけにはいかない」ということですので、自分のライフスタイルに合ったところを探しましょう。
利用までの流れ
食材宅配サービスを利用するには、ほとんどの会社が最初に入会登録などをする必要があります。入会金などが必要なところもありますので、事前にチェックをしましょう。
利用の申込みが済めば、ほとんどの会社がメニューや食材の掲載されたカタログや注文書を送ってきてくれます。
申込から実際に配達されるまでに、会社によっては若干時間がかかるところもありますので、この辺も事前にチェックをしておきましょう。
通常の注文については、電話やFAX、インターネットからも注文できる会社もありますし、配達員に記入した注文書を渡すところもあります。食材タイプがメインの会社は、配達日に注文書を一緒に回収するタイプが多いようです。
半調理タイプのものや調理済みタイプのものなどは、カタログから好きなメニューを選ぶと、指定した日に配達してくれたりするところもあります。
中には、「おまかせコース」のように配達日のみ指定してあとはすべて業者に委ねてしまうものもあります。
いずれにせよ、事前に注文するシステムのところが多いので、仕事が不規則だったりして予定が立てづらい場合には、多少不便を感じる方もいるようですので、その辺も考えてから申し込んだほうがいいでしょう。
最近では、地域のスーパーでも宅配サービスをやっているところも多く、食材にそれほどこだわりは追及できませんが、重い荷物などを届けてもらうにはとても便利ですよね。
資料請求やおためしセットなどの利用は下記のURLから申し込めます。
■大地宅配
取扱商品の数で選ぶ
●取扱商品の数で選ぶ
取扱商品の数は2,000～4,000種類、多いところでは季節の商品も含め年間7,000種類も扱っている会社もあります。
商品の種類は、「野菜」から「肉類」「魚類」「乳製品」に「加工品」、「たまご」「酒類」「米類」「日用品」など多岐に渡っています。会社によってはペットフードを扱っているところもあります。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
≪取扱商品≫
「野菜」「肉類」「魚類」「乳製品」「加工品」「たまご」「酒類」「米類」「日用品」「ペットフード」
≪特徴≫
旬の野菜やフルーツ、肉、魚にパンや牛乳など、有機野菜やこだわりの安全な食材を中心に約2,000種類の商品を扱っています。レトルト食品や加工品なども豊富。ペットフードも扱っています。家族の人数やライフスタイルに合わせてコースも選べます。
生協の宅配パルシステム
≪取扱商品≫ 「野菜」「肉類」「魚類」「乳製品」「加工品」「たまご」「酒類」「米類」「日用品」
≪特徴≫ 食べ盛りの子どもがいる家庭、少人数なので値段が少し高くてもこだわりのものがいいという家庭、はじめての赤ちゃんがいる家庭など、ライフスタイルによって３種類のカタログから選べます。もちろん産地直送などにこだわり、安全で安心な商品が揃っています。
大地宅配
≪取扱商品≫ 「野菜」「肉類」「魚類」「乳製品」「加工品」「たまご」「酒類」「米類」「日用品」
≪特徴≫ 有機野菜や無農薬野菜にはじまり土づくりから徹底してこだわっています。雑貨も含めると取扱商品は約3,500種類にもなります。カタログにはアレルゲン表示もされているので安心です。
らでぃっしゅぼーや
≪取扱商品≫ 「野菜」「肉類」「魚類」「乳製品」「加工品」「たまご」「酒類」「米類」「日用品」
≪特徴≫ こだわりの野菜たちをメインに、肉や魚、お米にパン、牛乳、お惣菜に調味料から日用品まで、年間約7,000種類の豊富な品揃えになっています。また、季節に合わせてお中元やお歳暮などの各種ギフト用の商品も扱っています。
ベネッセの食材宅配
≪特徴≫ 宅配サービスは、毎日届けてくれる「レシピつき食材」と月に１回の「冷凍定期宅配」、食品や雑貨を届けてくれる「セレクトストア」の３種類があります。セレクトストアでは、全国の小学校や幼稚園で採用されている安心な食品を提供しています。
タクショク
≪特徴≫ 高齢者向けの夕食宅配弁当の「ジャストディナー」、栄養バランスのとれたおかずのみの「おかず御膳」、下ごしらえの済んだ新鮮な食材の「Kit-Benri」、メニューに合わせた材料が毎日届く「だんらん」の４種類から選べます。
商品の質と安全性で選ぶ
自宅まで届けてくれる便利さもさることながら、やはり商品の質や安全性は利用者にとって気になるところですよね。
現在は、ほとんどの会社が安全性にも配慮し、独自の安全基準を作って厳しい審査をパスした商品を取り扱っています。商品の品質と安全性を追求していますので、スーパーなどで売っているものよりは値段も高めですが、BSE（牛海綿状脳症）の発生や中国産ギョーザによる中毒事故、老舗メーカーの製造年月日偽装など、食品にまつわる不祥事が相次いでいますので、やはり質と安全性にこだわる利用者も少なくありません。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
≪Oisix安全基準≫
「つくった人が自分の子どもに安心して食べさせることができる食品」という基本方針のもとに厳しい安全基準を設けています。例えば農作物に関しては、農薬や化学肥料の使用回数の制限、有機JAS認定栽培であることや栽培期間中当該地域慣行栽培の５割以下の基準などの制限があります。Oisixで取り扱うすべてのもの、お酒やペットフードにいたるまで、こうした厳しい基準を設定しています。
生協の宅配パルシステム
≪畜産産直取引規定、Theフード、エコチャレンジほか≫
商品作りの基本として、「自然の生き物の本来の姿を尊重しているか？」「地域に根ざした食生産やくらしに貢献しているか？」「作り手との関係に甘えや惰性、妥協はないか？」「食べておいしかった、あってよかったを届けているか？」「商品の裏側をきちんと伝えようとしているか？」の５つをテーマに、どれも産地直送にこだわった商品を扱っています。生産者と利用者が直接顔の見える関係を築き、食に対する安全性を高めています。
■大地宅配
≪大地の基準「こだわりものさし」≫
「安心で安全な食べものを、あたりまえに」という発想で独自の安全基準「こだわりのものさし」を設けています。野菜を育てる畑の土は土壌消毒剤不使用。極力農薬や化学肥料を使わず、肉や卵は安全な飼料を使い薬に頼らずにのびのびと育て、魚は日本近海で漁獲した天然ものを中心に鮮度保持剤などの添加物を使用していないかのチェックもしています。加工品も厳選した素材を使い化学調味料や着色料、保存料などは一切使っていません。
らでぃっしゅぼーや
≪環境保全型生産基準「RADIX」≫
農産物や畜産、水産、加工食品にエコグッズまで取り扱う商品のすべてにおいて、生産者の基本姿勢から栽培条件や使用禁止資材、包装資材の規定まで、安全性を追求した厳しい基準を設けています。「安全でおいしいこと」「持続可能で環境にやさしいこと」「情報が公開されていること」「生産者とのパートナーシップ」「たゆまぬ代案提示」の５つをテーマに、生産者への厳しい安全基準も利用者に公開しています。
値段で選ぶ
毎日食べるものだからこそ商品の安全性も重要ですが、やっぱり利用する際の値段や入会のときにかかる費用なども気になりますよね。
商品そのものの値段については、なかなか比較しにくいのですが、安全性などもかなりこだわっている会社が多いので、当然ですがスーパーなどで売っているものに比べると高いといえます。
ただし、野菜などは利用会員数を考慮しながら生産者が作っているために、時期や天候によっては一般のものよりも安いときもあります。
入会する際に必要な委託金や年会費、宅配の際の送料など、サービスを提供する会社によってもまったく違っていますので参考になるのではないでしょうか。
ただ、入会金に関しては「パルシステム」と「大地宅配」は預託する形になっていますので、もちろん退会する際には戻ってきます。また、「らでぃっしゅぼーや」の場合、返却はありませんが、おためし期間が４週間あり、その時点では費用は発生しませんので試しにスタートしてみるのには安心ですよね。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
入会金：なし
年会費：なし
送 料：（常温）関東・中部・近畿・中国・福島・宮城・山形・・・400円、青森・秋田・岩手・・・500円、四国・・・700円、北海道・・・800円、九州・・・900円、沖縄・・・1,000円、（クール料金）プラス100円、（一部商品につき）冷凍手数料がかかります。※送料割引あり
生協の宅配パルシステム
出資金：1,000～2,000円（金額は生協によって異なります。退会時に返却。）
年会費：なし
送 料：（個人利用）１回につき188～210円、（3名以上の利用）無料
■大地宅配
預託金：5,000円（退会時に返却。）
年会費：1,000円
送 料：東京・埼玉・神奈川・千葉・茨城・山梨・・・210円、エリア外・・・420円（ヤマト便）※送料割引あり。
らでぃっしゅぼーや
入会金：5,250円
年会費：1,050円
送 料：定期便・・・無料、個別注文品・・・150円、地域外はヤマト便で自己負担。
入会金：なし
年会費：なし
送 料：無料（岩手・山形・福井・島根・鳥取・四国・九州・沖縄を除く）
入会金：なし
年会費：なし
送 料：無料（サービス地域内）
サービスの種類で選ぶ
「どの食材宅配サービスがいいのかしら？」と思ったときに、やはり気になるのが各社のサービスですよね。
値段や安全性も気になるところですが、その他のサービスはどうなっているのでしょうか？
各社のサービスについて、大きな特徴は以下のようになります。詳細については「有名な食材宅配会社の比較」のページをご覧ください。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
国内最大規模の食品販売サイトとして28万人が利用。鮮度を保つために留め置きせず、すべて宅配便で指定の時間に届きます。土日も8～21時まで時間指定できることや、注文もお届け日の3日前でOKなのも特徴です。また、家族の人数やライフスタイルに合わせてコースが選べるものと、単品だけの注文もできます。「おためしセット」でどんな商品かを試してみることもできます。
生協の宅配パルシステム
約90万人が利用する会員数最大ての食材宅配サービス。家族の人数やライフスタイルに合わせて３つのカタログから好きなものを注文できます。入会するとお得な「はじめてボックス」の注文やおすすめ商品10％割引、お米５kg100円引き、利用手数料無料などのサービスを８週間受けられます。赤ちゃんのいる家庭や高齢者の方には、手数料無料や割引などのサービスもあります。
■大地宅配
食品から雑貨まで取扱商品は3,500種類。週に１度決まった曜日に配達員が届けてくれます。試してみたい方のために、「おためし野菜セット」や「基礎調味料セット」があります。１カ月の体験入会期間なら、預託金も年会費も無料で利用できます。また正式に入会すると大地のこだわり食材プレゼントや友だちを紹介するとお二人にポイントのプレゼントもあります。
らでぃっしゅぼーや
基本となる野菜セットの他に、年間7,000の商品アイテムから注文ができ、商品数は他社と比べてもかなり豊富です。宅配のサイクルは１週間になり、インターネットからも注文ができます。入会金と年会費が必要ですが、４週間のお試し期間中なら無料で利用できます。インターネットから申し込むと3,000円分のポイントプレゼントや、資料請求だけでもプレゼントがあります。
「レシピつき食材」「冷凍定期」「セレクト」の３種類から注文ができます。入会金や年会費はもちろん配送料が無料なのも特徴。毎週届くレシピブックをみて注文。１食からでもOKなのが他社にはないサービスです。特に子どもの喜ぶメニューが豊富。会員制ではないので退会の際も面倒な手続きはありません。また、配達の４日前までならキャンセルや変更もできます。
九州全域と関東の一部で約75,000人が利用。調理済みのメニューやレシピに合わせた材料や下ごしらえが済んだものなど４つのコースを５日単位で注文します。配達時は留守家庭用にカギのついたクーラーボックスを無料で貸し出してくれます。また、高齢者向けの夕食宅配弁当コースでは安否の確認サービスも行っています。まずは１週間だけでもおためし注文ができます。
会社の内容で選ぶ
利用方法や値段、サービス、商品の安全性へのこだわりも各社いろいろですが、いったいどんな会社が運営しているのかも気になるポイントですよね。
ここではどんな会社が運営していのかについて簡単にまとめてみました。詳細については「有名な食材宅配会社の比較」のページをご覧ください。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
2000年創業。本社は東京の五反田にあります。健康にいい食品の販売を、インターネット通販事業と牛乳宅配店ルートからの店舗宅配事業として展開。食の専門家と利用者からなる「食質監査委員会」が厳しい安全基準を制定しチェックを行っています。
生協の宅配パルシステム
１都８県にある10の生協から構成された公益法人。1977年に小さな生協が集まって宅配事業がスタート。人と人との助け合いを原点に、組合員の意見が反映された商品・システム作りがされています。環境にも配慮し容器の回収などもいち早く導入しました。
■大地宅配
1977年設立。本社は千葉にあり、宅配のみならずスーパーや専門店などのへ卸も行っています。また、東京の西麻布と広尾には大地の経営する有機和食のお店「山藤」もあります。他にも都内のレストランやカフェなどでも大地の食材を扱ったお店が数多くあります。
らでぃっしゅぼーや
1988年、「持続可能な社会の実現」を理念とし環境NPOを母体に誕生。本社は東京都港区。「風の谷ビール」で日本初の有機認証を取得したり、2003年には惣菜店「らでぃっしゅでり」もOPEN。2007年には無添加食品のオンラインショッピングサイト「PICODELI」がスタート。
子ども向け教材事業の㈱ベネッセコーポレーションと食材宅配サービス会社のタイヘイ㈱が共同で2001年に設立。子どもたちが喜ぶメニューを中心に提供。母体となるベネッセコーポレーションは食育研究所もあり、子だともたちの食に関する研究も行っています。
長崎県に本社があり、家庭の食卓をモットーに高齢者向けの宅配弁当やメニュー素材を提供しています。2006年には農林水産大臣賞を受賞。創業者は従事していたホテルでの廃棄食材の多さに疑問を抱き、「食の無駄をなくす」商品提供のため1978年にタクショクを設立しました。
2008年04月14日
卵・牛乳で比較
各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。
ここでは、「卵と牛乳」について各社の商品を比較してみましょう。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
≪濃厚な新鮮たまご≫ 10個 \410
エサには厳選した大豆ととうもろこしをメインに赤ピーマンやニンニクをブレンドして使用。抗生物質等一切不使用。甘みがあり黄身の弾力性と白身の盛り上がりが自慢。賞味期限6日保証。
＊関連商品＊「土田さんのもりもり温泉卵」3個\294、「うずらの卵・水煮」6個入×2個\315、「濃厚な新鮮たまごで作った玉子焼き」250g\410、「卵かけごはん醤油関東風、関西風」150ml\294
≪木次パスチャライズ牛乳≫ 1000ml \326
低温殺菌法（パスチャライズ）により65℃で30秒加熱殺菌。奥出雲の自然の中で育った健康な牛の生乳を100％使用。牛乳本来のおいしさが残っています。
＊関連商品＊「よつ葉・コク香ばしいカフェラテ」1000ml\ 252、「冨士純良バター」80g\305、「しろうさぎの豆乳」125ml\147、「のむデンマークヨーグルト」1000ml\315、「バーガリン」250g\630
生協の宅配パルシステム
≪産直たまご（赤玉またはピンク玉）≫
収穫後農薬不使用。非遺伝子組み換えのとうもろこしと非遺伝子組み換えの大豆中心の飼料で育った鶏の卵です。賞味期限12日。
＊関連商品＊「土田さんのもりもり温泉卵」3個\294、「うずらの卵・水煮」6個入×2個\315、「濃厚な新鮮たまごで作った玉子焼き」250g\410、「卵かけごはん醤油関東風、関西風」150ml\294
≪こんせん牛乳≫
「子どもたちに本物の牛乳を」という組合員の思いから登場し20年のロングセラー商品。質の高さは日本でもチップクラスの北海道根釧（こんせん）地区限定のもの。72℃15秒の低温殺菌なので体に有用な菌が残っています。
＊関連商品＊「生乳70％の飲むヨーグルト」1000ml\198、「よつ葉・生クリーム」200ml\348、「生乳と卵のプリン」90g×3個\248、「べに花ハイプラスマーガリン」200g\236
※2008年4月現在の税込価格
【参考資料】
※牛乳の殺菌温度・・・市販の牛乳は120～130℃で2～3秒の超高温UHT殺菌処理をしているので、タンパク質が変性し牛乳本来の良さがなくなってしまう。低温殺菌の場合、65℃や75℃の低温で15～30秒加熱するので、牛乳本来のおいしさが残せる。
野菜・果物で比較
各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。
ここでは、「野菜と果物」について各社の商品を比較してみます。
■大地宅配
≪旬の野菜セット・ベジタM≫ 野菜・果物6～7種類 \1,700
全国各地の旬の野菜と果物のセットで会員の1/3が利用。セットには1～2人向きの「ベジタS」と2～4人向きの「ベジタM」、3～5人向きの「ベジタL」がある。
野菜は土作りと無農薬・無化学肥料栽培が基本。土作りは有機質肥料を使い、土壌消毒剤一切不使用。除草剤を使わず手間をかけて草を手で取り除いています。病気や害虫駆除のための殺菌剤や殺虫剤などの農薬も極力使用していません。
多くの野菜は寒くなると糖度が増すので、収穫は11月中旬から2月下旬まで出荷の調整をしながら畑に置いておくため、大地の野菜を作る農家の方は寒い12月でも畑の草取りをしたり、人参が凍ってしまわないように地面から出た人参の頭の部分のひとつひとつに土をかぶせるなどの手間をかけています。
らでぃっしゅぼーや
≪野菜基本セット・ぱれっとペア≫ 野菜約8種類＋果物約1～2種類 \2,625
二人暮らしのご夫婦やまだ子どもの小さい家庭などにおすすめの、らでぃっゅぼーやで一番人気の野菜と果物のセット。
らでぃっしゅぼーや独自の環境保全型生産基準「RADIX」に基づき、全国の契約農家の方たちが丹精込めて作った野菜や果物です。セットの中には生産地、栽培期間中の農薬使用の有無や回数などが書かれた「お野菜だより」が入ってきます。台風などのときでもセットの価格には変動がないので安心です。
らでぃっしゅぼーや野菜や果物では、農薬など厳しい基準下で栽培されているので、虫食いや病害などで外見の悪いものもあります。例えば写真のみかんにある細かい黒い点々は「黒点病」ですが、川の部分だけで中身や味には影響はありません。
※2008年4月現在の税込価格
【参考資料】
※黒点病・・・枯れ枝に作られた胞子が雨で流れて広範囲に飛び散ります。雨によって長時間濡れるとすぐに感染。外見は悪いが中身や味に問題はない。
肉・魚で比較
各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。
ここでは、「肉や魚」について各社の商品を比較してみます。
生協の宅配パルシステム
≪米沢郷鶏モモ正肉≫
米沢郷牧場では、非遺伝子組み換えのとうもろこしや大豆粕を飼料に使用。収穫後もとうもろこしは農薬を不散布とし安全性にこだわっています。ヒナから出荷までの間に抗生物質を混ぜた飼料を一切使わず、病気を抑えるのではなくストレスの少ない環境作りとこまめな管理によって健康な鶏を育てています。自然の風と光が入る鶏舎で、エサには有用な微生物などを混ぜています。
≪江戸前あさり（冷凍）≫
身入りのよい4～10月に東京湾でとれたあさりを使用。市販されているものの2/3以上は、中国などからの輸入品が多い。生協の冷凍あさりは、海流やプランクトンの種類があさりの生育に適した木更津・富津など千葉県沿岸の漁場なので旨みがしっかりとしています。また、面倒な砂抜きも不要なので、調理は凍ったままサッと水洗いして熱湯に入れるだけなので、忙しい主婦にも便利に使えます。
■大地宅配
≪皮なしノンスパイスウインナー≫
神奈川県の中津ミートの合成添加物を一切使用しない無添加ハム・ソーセージ。ハムやソーセージに肉を結着させる補助剤を使わない高度な技術があってこそ実現した商品。大豆や牛乳アレルギーを持つ子どもたちにも食べさせたいということで、肉の粘り気を増し効率的に製造するための合成添加物を一切使っていません。「皮なしノンスパイスウインナー」は、まだ味覚が発達途中で舌が敏感な子どもたちに、なるべく刺激が少ないものを食べさせたいとの消費者の声を反映して作られました。
■らでぃっしゅぼーや
※東日本地区メニューより
≪今週の干物1品≫
出雲の近海で獲れた脂ののった魚の干し物を週替わりで1品提供されます。酸化防止剤、化学調味料不使用のこだわりの味です。
≪今週の小魚≫
シラスや煮干しなど、まるごと食べられる小魚です。お弁当や子どもたちのおやつとしてもカルシウムが摂れるうれしい1品です。
【参考資料】
※鶏の飼料・・・一般的な養鶏場では、病気の発生を抑えるために出荷前7日を除き、飼料に抗生物質を混ぜている。
調味料で比較
各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。
ここでは、「調味料」について各社の商品を比較してみます。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
≪丸むらさき醤油≫ 1000ml \650
手間を惜しまずに作られた本醸造醤油。化学調味料や甘味料、保存料、合成着色料などを一切使用していないので賞味期限も商品到着後58日保証となっています。大豆は非遺伝子組換えの陸前高田産白目大豆を使用。かけ醤油はもちろん、煮物やお吸い物、特に焼きおにぎりやステーキなどの焼き物に最適です。
≪田中屋・純正麦みそ≫ 800g \861
温暖な瀬戸内海気候に恵まれた愛媛県のはだか麦を使い、まろやかな味と香りが楽しめます。麦こうじ味噌と比べるとやや辛口タイプ。ビタミン類を多く含みそのまま食べてもおいしいです。国内産原料だけを使用しています。
生協の宅配パルシステム
≪特選丸大豆しょうゆ≫
非遺伝子組み換え丸大豆を丸ごと使用。丸大豆の油脂分を含めた、まろやかさと豊かな風味です。自然の微生物の働きだけで熟成した「本醸造」。1年以上の時間をかけ、四季の気候の変化とともにてじっくりと発酵させているので、うまみ成分が熟成しています。環境を配慮し「超軽量リターナブルびん（リユース）」を使用。
≪有機大豆使用みそ≫
主原料の大豆は、中国で化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培され、日本のJAS有機認証を取得した厳選されたものを使用。合成保存料やアルコール分を一切不使用。食べやすいマイルドな中甘口と、毎日の暮らしに利用しやすい価格で組合員に支持されている商品です。食糧自給率がわずか40％の日本では、輸入農産物に頼らざるを得ない現実の中で、中国の生産者と協力関係を結びグローバルな視点の取り組みをしている。
らでぃっしゅぼーや
≪はつかり醤油≫ 1000ml \672
天然醸造の手法により、木桶に約2年間、自然の状態のまま発酵熟成させた贅沢な手作り醤油。調理用にも卓上用にも幅広く使えます。
≪まるゆき信州味噌≫ 1kg \745
長野産大豆、山形産有機米、沖縄の塩を原料として使用した、ほのかな甘みのある信州味噌。昆布や鰹節でとっただしとシンプルな具の味噌汁におすすめ。
※2008年4月現在の税込価格
雑貨・日用品で比較
各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。
ここでは、「雑貨と日用品」について各社の商品を比較してみます。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
≪ECOVERランドリーリキッド（洗濯用液体洗剤）≫ 1500ml \1,470
白物・色柄物用液体洗剤。弱アルカリ性。洗浄成分だけでなく、保湿成分や香り成分に至るまで植物とミネラル由来の成分を使用していますので、手肌にも優しく安心です。ラベンダーエッセンシャルオイルのさわやかな香り。着色料、蛍光増白剤、酵素、化学安定剤、化学香料無配合のこだわり洗剤。使用後は速やかに生分解するので環境にも優しく、溶け残りがなく優しい泡立ちなのでドラム式洗濯機にも使用できます。
生協の宅配パルシステム
≪漆塗り子ども食器（けやき皿・けやき椀）≫ \2,310
正しい食生活は幼児期から、ということで子ども向けの食器シリーズ。軽いので小さな子どもにも扱いやすく、積み重ねて自分で運びやすいデザイン。食後のお片付けが自然と身に付きます。木でできていますので、手触りや口当たりもよく熱が伝わりにくいので安心です。他にも木製マグカップやえぞ松の木で作られた「置戸の学校給食食器セット」などもあります。
■大地宅配
≪大地オリジナル化粧品・オリザレート≫
主原料の「純米大吟醸・種蒔人」「小豆島のオリーブオイル」「神泉水」は大地のこだわり食材を使っています。その他の原料も植物由来のものを中心に、大地の基準をクリアしたものだけを使用。香りづけには、化学溶剤ではなく蒸留・抽出した天然の精油を使っています。
らでぃっしゅぼーや
≪クラブ・わん≫
幼犬・成犬・シニアと犬の年齢に合わせて選べるドックフードです。毎日の食事は犬にとっても健康の基本。2つのメーカーのドライフード9コースとおやつコース1コースから選べます。2つのメーカーともに、素材を明確にできる原材料を使用し、保存目的の添加物について厳しい基準を設けています。
※2008年4月現在の税込価格
Oisix（おいしっくす）体験談
トライアルセットを試した体験談も含め、有名食材宅配サービス会社毎に詳しく比較してみましょう。ここでは2000年にスタートした国内最大規模の食品販売サイト「Oisix（おいしっくす）」の魅力についてまとめてみました。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
特徴
・入会金、年会費が不要。\2,625以上購入すればクール代が無料。送料・冷凍手数料は購入金額に応じて割引、最大無料。
・全国の銘品産地直送サービスが5％OFF、グルメギフト商品も割引があります。
・定期の購入額に応じポイントを自動発行。次回の買い物のときに100ポイント\100で使えます。
・配達時間や曜日を自由に設定できます。土日も8時～21時まで可能。
・他社は1週間前の注文が多いが、お届けの3日前までの注文が可能なので、忙しい主婦にはとってはスケジュールに合わせやすいです。
・欲しいものを１つからでも注文が可能。必ずセットで注文する必要がないのと、キャンセルや変更ができるのは便利です。
・Oisixでは、留め置きをせずにクロネコヤマトで宅配。時間指定もできるので安心。
・注文を受けてから収穫をするのでいつでも新鮮。
登録ステップ
Step1.
家族の人数やライフスタイルに合わせてコースを選びましょう。内容を確認後、セットの中でいらないものは自由に取り消し・追加が可能。
Step2.
「お届け希望曜日」「時間帯」「支払方法」を選んで登録しましょう。もちろん、登録後に変更・キャンセルもできます。支払方法は「自動引き落とし」「コンビニ/郵便決済」「クレジットカード決済」「イーバンク銀行/ジャパネット銀行決済」から選べます。
Oisix「おためしセット・ミニ」を試してみて
クロネコヤマトで運ばれてきたおためしセット・ミニ。箱を開けて目に飛び込んできたのは熊本産の「デコポン」。見た目は決して綺麗ではないのですが、何とも作り手の温かさがジーンと伝わってきます。
実際に作ってみておいしかったのは、赤玉のたまご。色も濃いオレンジで黄身もこんもりと盛り上がり、味もとっても濃いのです。また「とろーりまろやか絹豆腐」は醤油などかけずに、そのまま食べたほうがおいしいんじゃないかというほどのコクとまろやかさでした。“冷奴”なんて呼ぶのは失礼なほどです。セットの中で私のいち押しかも♪「木次パスチャライズ牛乳」はちょっとあっさりしすぎてちょっと物足りない感じでした。
入会金や年会費などもいらず1品からでも注文ができたり、3日前までの注文ができるのも魅力ですが、やはりその分、ちょっとお値段は高めなので続くかな？というのが感想です。
セットの内容やレシピについては「食材宅配トライアルセットで作るレシピ」のページをご覧ください。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）申込はこちらから
生協（パルシステム）体験談
トライアルセットを試した体験談も含め、有名食材宅配サービス会社毎に詳しく比較してみましょう。ここでは90万人が利用し安心なものを手頃な価格で利用できるのが魅力な「生協（パルシステム）」の魅力についてまとめてみました。
生協の宅配パルシステム
特徴
・1都8県にある10の生協から構成され、組合員の声が商品作りにも反映されやすい。
・3つのコースから選べます。赤ちゃんのいる家庭向きの「YUMUYUMU」では、離乳食の基本知識や簡単レシピも充実。育ち盛りの子どもがいる家庭向きの「my kitchen」では、豊富な品数と「徳用規格」で家族の食欲に応えます。お弁当用食材や軽食、おやつも充実。量よりも質にこだわる大人2人の上質な暮らし向きの「Kinari」では、季節や旬、健康をキーワードにちょっと贅沢な老舗や名店の味も揃っています。酒の肴も充実。
・食品以外にも、インテリアから衣類、雑貨、書籍など生活に必要なものがほとんど揃います。また、リフォームやシロアリ駆除、共済保険などもあり頼もしい存在です。
・利用方法は、玄関先まで届けてくれる「個人宅配（利用料\188～\210）」、3人以上の「グループ購入（利用料）」、2人分を1カ所に届けてくれる「ふれんどパル（利用料\94～\105）」の3通りがあります。
・商品の注文はインターネットからもできます。翌週の指定曜日に届きます。個人宅配の場合、エレベーターがない家庭でも5階までなら玄関先まで届けてくれます。
利用開始までの流れ
Step1.
連絡後に担当者が資料を持参し詳しく説明をしてくれます。所定の加入申込書に署名・捺印。出資金\1,000～\2,000が必要になりますが、これは退会時に返金されます。
Step2.
申し込み後、配布されるカタログと注文用紙をみて注文します。翌週の指定された曜日に配達されますが、留守家庭には保冷箱や折りたたみ式コンテナに入れて置き留めしますので安心です。
Step3.
支払は月末に発行される請求書を元に、翌月6日（土日祝の場合は翌営業日）に指定の金融機関（銀行、郵便局、信用金庫、農協など）から自動引き落としされるので便利です。
パルシステム「はじめてボックス」を試してみて
野菜や肉だけでなくヨーグルトや納豆まで、\1,780でこんなに幅広く試せるのが魅力ですね。ミニトマトがすっごく甘味があっておいしかったです。
豚小間はゴマだれで炒めましたが、肉の旨味がこれだけしっかりとあってこの値段（200g\358）というのは、主婦にとって嬉しいですよね。ゼラチンや寒天などの凝固剤を使っていない「クリーミーヨーグルト」もクリームのようになめらかでクセになります。これも6個で\298はお得。食材の安全性と手頃な価格がやはりパルシステムの魅力ですね。
「はじめてボックス」は、「大地宅配」や「Oisix」のトライアルとは違い、最初に正式な申込手続きをして出資金を払わなければなりませんが、申し込みから8週間の間なら利用料も無料で、1度頼んでもし気に入らなければ退会も可能。また、8週間まではお得な「はじめてボックス」を頼むことができるのも魅力です。セットの内容やレシピについては「食材宅配トライアルセットで作るレシピ」のページをご覧ください。