卵・牛乳で比較（食材宅配比較お取り寄せ体験記！夕食献立メニューレシピも！）

卵・牛乳で比較

各社のサービス内容や安全性などについてお伝えしましたが、やはり実際に各社がこだわりをもって扱っている商品について知りたいところですよね。

ここでは、「卵と牛乳」について各社の商品を比較してみましょう。

Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）

≪濃厚な新鮮たまご≫　10個　\410

エサには厳選した大豆ととうもろこしをメインに赤ピーマンやニンニクをブレンドして使用。抗生物質等一切不使用。甘みがあり黄身の弾力性と白身の盛り上がりが自慢。賞味期限6日保証。

＊関連商品＊「土田さんのもりもり温泉卵」3個\294、「うずらの卵・水煮」6個入×2個\315、「濃厚な新鮮たまごで作った玉子焼き」250g\410、「卵かけごはん醤油関東風、関西風」150ml\294

≪木次パスチャライズ牛乳≫　1000ml　\326

低温殺菌法（パスチャライズ）により65℃で30秒加熱殺菌。奥出雲の自然の中で育った健康な牛の生乳を100％使用。牛乳本来のおいしさが残っています。

＊関連商品＊「よつ葉・コク香ばしいカフェラテ」1000ml\ 252、「冨士純良バター」80g\305、「しろうさぎの豆乳」125ml\147、「のむデンマークヨーグルト」1000ml\315、「バーガリン」250g\630

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生協の宅配パルシステム

≪産直たまご（赤玉またはピンク玉）≫

収穫後農薬不使用。非遺伝子組み換えのとうもろこしと非遺伝子組み換えの大豆中心の飼料で育った鶏の卵です。賞味期限12日。

＊関連商品＊「土田さんのもりもり温泉卵」3個\294、「うずらの卵・水煮」6個入×2個\315、「濃厚な新鮮たまごで作った玉子焼き」250g\410、「卵かけごはん醤油関東風、関西風」150ml\294

≪こんせん牛乳≫　
「子どもたちに本物の牛乳を」という組合員の思いから登場し20年のロングセラー商品。質の高さは日本でもチップクラスの北海道根釧（こんせん）地区限定のもの。72℃15秒の低温殺菌なので体に有用な菌が残っています。

＊関連商品＊「生乳70％の飲むヨーグルト」1000ml\198、「よつ葉・生クリーム」200ml\348、「生乳と卵のプリン」90g×3個\248、「べに花ハイプラスマーガリン」200g\236

※2008年4月現在の税込価格

【参考資料】
※牛乳の殺菌温度・・・市販の牛乳は120～130℃で2～3秒の超高温UHT殺菌処理をしているので、タンパク質が変性し牛乳本来の良さがなくなってしまう。低温殺菌の場合、65℃や75℃の低温で15～30秒加熱するので、牛乳本来のおいしさが残せる。

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